boucher (bouches du rhone)

Messe en provençal, grand défilé de la transhumance et spectacle de clôture

Artisanat, Culte et religion, Vin - Oenologie

Istres 13800

Le 30/11/2025

Dimanche à partir de 9h30, au Domaine de Sulauze : messe en provençale célébrée par Eric Jacoulet. Procession et présence des groupes folkloriques, bénédiction des chevaux... Vin chaud offert sur le domaine. A 14h15, en centre ville : Avec le troupeau de Christian TROUILLARD du domaine de la Massuguière, (moutons, chèvres du Rove et ânes de Provence) les bergers de la Crau, la Carreto Ramado de St Rémy de Provence, les tableaux de « Noël en Provence », la crèche vivante, les dromadaires avec les rois mages, les gardians de toute la région, les groupes folkloriques, … Parcours : Bd Guizonnier, rue Hélène Boucher, Bd de la République, Avenue Jean Lebas Bd Léon Jouhaud, Chemin du Tivoli, contournement place du Général De Gaulle, puis retour à l’inverse de l’aller.

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mitre-les-Remparts, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MITRE LES REMPARTS (13) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité[...]

Le Mercredi des Producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Châteaurenard 13160

Du 05/11/2025 au 01/04/2026

"Le mercredi des producteurs" est le rendez-vous gourmand à Châteaurenard. Ce marché a pour vocation d’offrir des produits de saison de qualité proposés en circuit-court par des producteurs locaux. Vous y retrouverez tous les métiers de bouche : fromager, boucher, primeur, apiculteur…

Qui m'appelle ?

Musique

Marseille 13000

Du 05/05/2026 au 06/05/2026

C’est en entendant notre prénom puis notre nom, c’est en étant appelés que nous entrons dans la langue. Deux mots qui deviennent notre musique fondamentale. Puis, dès notre enfance un « comment tu t’appelles ? » qui deviendra l’introduction de maintes conversations… La musicienne performeuse et metteuse en scène Maguelone Vidal s’est intéressée au sujet en découvrant, à quelques rues de chez elle, une autre Maguelone Vidal, architecte. Des connaissances communes, le même boucher, une homonymie cocasse et un peu d’agacement parfois... La première en a tiré un spectacle malicieux et plein de surprises, dans lequel la seconde est inclue. Au milieu du public, le duo jongle avec un tas de questions et nous prend à partie. Qu’est-ce que nos noms et prénoms disent de nous ? Comment les avons-nous apprivoisés ? Quels fantasmes, histoires, héritages portent-ils ? Puis, d’autres voix s’élèvent, contribuent au débat, chantent, deviennent un chœur virtuose dont la partition glisse du chant grégorien au beatbox en passant par le hip hop... Et nom de nom, c’est vraiment grisant ! En co-programmation avec le GMEM dans le cadre du festival Propagations

Refugee Food Festival

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 15/06/2021 au 20/06/2021

La recette? 10 restaurants et adresses marseillaises engagées partageront leurs fourneaux avec 10 cuisiniers réfugiés pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. La carte de ces restaurants s’enrichira de plats syriens, kazakhs ou encore éthiopiens. Un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux. Les lieux: 15 juin La Baleine cours Julien 6e 16 juin La Femme du boucher 10 rue du Village 6e 17 juin Bar Gaspard 7 bd Botre Dame 6e 18 juin Ourea 77 Rue De la ,Paix Marcel Paul 1er 18 juin Couvent Levat et ALF 52 rue Levat 3e 19 juin Les Eaux de Mars 135 rue Consolat 1er 19 juin Opéra Zoizo 11 rue Beauvau 1er Du 15 au 19 juin Boulangerie Pain Pan 3 rue Trois Frères Barthélémy 6e Du 15 au 19 juin La Laiterie Marseillaise 86 rue Sainte 7e Le 20 juin Maison Montgrand et La Crème 35 rue Montgrand 6e

Food'Aix - la Guinguette éphémère

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

5 food trucks seront présents dans la cour carrée de la Bibliothèque Les Méjanes - Allumettes : La cuisine de rue Des Hamburgers, gourmets et gourmands, 100% fait maison, viande du boucher hachée au camion, pain artisanal, fruits et légumes du maraîcher, fromage affiné IGP, véritable cheddar Anglais 9 mois de maturation ; Hamburgers revisités, Filet de Kangourou, associé à des mangues caramélisées au rhum vieux ; Magrets de canard, associés à une sauce Roquefort "maison" au cognac ; Filet de poulet "fermier", cuit à basse température aux épices, mayonnaise "Maison" à la figue de Solliès. Les Fermiers Toqués Ils transforment des produits frais, cultivés par leurs soins et par les paysans locaux soucieux d'une agriculture durable. Tout est fait maison, frais, sain, local et de saison. Leur "fresh food truck ambulant" vous propose un menu varié de l'entrée au dessert en passant par des plats, sans oublier les apéritifs, les confiseries, les sirops de plantes et de fruits, les tartinades sucrées et salées, les jus de fruits fraîchement pressés, les kéfirs et autres graines germées etc... Le petit chef Bien plus qu'un Food Truck, Le Petit Chef crée une véritable[...]